康老师

免煮干海参如何吃

2016-04-26 分类:百科

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开袋即食

即食海参已经是处理好的,可以立即食用,如果想简单一点的话,就可以开袋即食了。

熬粥

海参很多人都用来熬粥喝,海参中含有丰富的胶原蛋白,熬粥喝的话,吃起来会更加有弹性,而且一般是放进小米粥中,如果是煮粥的话,可以把海参切成小块,加入粥里面。

炖汤

海参还可以炖汤,可以炖鸡汤,鸡汤的味道比较浓郁一点,而且喝起来比较好喝,海参加进去的话,可以使鸡汤的营养更加丰富。

免煮干海参如何吃

海参家常做法基本上是煮粥,煲汤或者葱爆海参,但是夏天凉拌海参比炒着吃更鲜美,口感更爽滑。我今天是用黄瓜和海参凉拌,做法也非常简单,将泡发好的海参切成厚片,加上黄瓜丁,加入适量盐、糖、蒜泥等调味料拌匀即可食用,柔脆滑嫩、鲜味可口

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