酒店单间成本计算公式
2016-05-03 分类:百科
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酒店的成本包括经营中的存货消耗,固定资产的折旧,人员工资以及日常经营消耗。
可以通过逆推理酒店单间成本=单间收费售价*(1—平均毛利率),因为有旺季和淡季之分。
或者单间成本直接根据一个月或一年动态日常消耗和日常运营费用之和/运营天数=日单耗成本/房间数量。
酒店单间成本计算公式
水电费+必需品的正常损耗(洗发水、沐浴露、香皂、一次性牙刷杯子)+服务员的工资费用+硬件损耗费(如:家电、家具、毛巾、浴巾、拖鞋、布草的消耗)。
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