为什么古井贡酒窖泥臭很明显
2016-05-10 12:10:12
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古井贡酒因为水的原因和发酵期的原因导致的淡淡的臭味,其实臭得洽到好处。不应该会出现臭味,一般会有下边几种原因:
1、买到假酒了。假酒因为制作简单,原材料随便,可能会造成这种味道。
2、酒体密封不完整。密封性不好,造成杂质、微生物等进入,从而影响酒的味道。
3、存放环境有问题。温度、湿度等因素都会影响酒中微生物的发酵。
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古井贡酒因为水的原因和发酵期的原因导致的淡淡的臭味,其实臭得洽到好处。不应该会出现臭味,一般会有下边几种原因:
1、买到假酒了。假酒因为制作简单,原材料随便,可能会造成这种味道。
2、酒体密封不完整。密封性不好,造成杂质、微生物等进入,从而影响酒的味道。
3、存放环境有问题。温度、湿度等因素都会影响酒中微生物的发酵。