康老师

葡萄酒专业属于农学类专业吗

2016-05-12 分类:百科

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葡萄与葡萄酒工程专业属于工学学科门类下的食品科学与工程类。

葡萄与葡萄酒工程专业专业是以化学、生物学和工程学为基础,研究现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏艺术和营销理念的科学理论与应用技术的理、工、农交叉性综合学科。

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