白薯如何保存

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通风储藏法：红薯买回家后第一时间拿到外面晾晒。

放在通风干燥的地方，温度控制在15度以内。

冰箱冷藏法：红薯用报纸或者水果网套包起来。

放在冰箱的保鲜室内就可以了。

白薯如何保存

1、报纸保存法，用报纸将每一个白薯包裹住，放在阴凉干燥处，报纸和棕色纸袋的作用主要是遮光，但是可以提供充足的空气流通，这样可以很好地防止白薯腐烂或发芽，有利于白薯的保存。

2、做棚窖做一个棚窖，先在地上挖出一个长5米左右，宽在3米左右，高在1.5米左右的地坑。在放白薯进去的时候要先铺一层秸秆，可以防止潮湿。

3、找到一个空的纸箱子，在纸箱子下面铺上几层卫生纸，然后把白薯表面的泥土去掉，用手搓一下就可以了，不要用水清洗，然后就把这些白薯整整齐齐地摆放在箱子里面，摆满之后白薯上面再盖上一层卫生纸盖上盖子放在一个阴凉但是不潮湿的地方就可以了。

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