以产双黄蛋闻名的鸡

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专产双黄蛋闻名的鸡，被称母鸡中的“战斗机”。

广西可横县峦城镇的一只母鸡因为下蛋成了明星。原来这只母鸡从今年1月份开始产蛋以来，产下的几十个蛋都是双黄蛋。街坊邻居都引以为奇，戏称它为母鸡中的“战斗鸡”。

5月9日上午，在庞女士家的鸡窝里，这只母鸡正在下蛋，淡黄的羽毛，红红的鸡冠，除体型稍大之外，看起来和普通母鸡没有什么两样。

据了解，因为这只母鸡专下双黄蛋，在当地早已家喻户晓，俨然成了一只明星鸡。听说记者前来采访，许多街坊邻居都闻讯赶来，绘声绘色地描述起这只母鸡的神奇。一名70多岁的老太太说：“我养了几十年鸡，母鸡偶尔也会下几个双黄蛋，但全下双黄蛋的母鸡，还从来没有见过。”一名年轻男子则幽默地说：“这只鸡太厉害了，下的蛋个个都是双黄的，简直是母鸡中的‘战斗鸡’！”

谈笑间，庞女士笑呵呵地从里屋端出一筐鸡蛋给大家看，这些鸡蛋外观上与普通鸡蛋无异，只是蛋壳上有一些白点。庞女士说，这些鸡蛋都是那只母鸡下的，肯定都是双黄蛋。为了证实这一说法，她拿出一个碗，连打了几个鸡蛋，果然每个鸡蛋里面都有两个蛋黄。

正说话间，那只母鸡又下了一个蛋。庞女士从鸡窝里掏出了这只蛋，当场打开——又是一个双黄蛋。

据庞女士介绍，这是一只传统家养母鸡，平时散养在院子里，喂的都是谷物之类的粮食，自今年1月份开始产蛋以来，连续下了几十个双黄蛋。“我舍不得把蛋卖掉，一直留着自己吃。”庞女士说。

中国农业科学院家禽研究所研究员黎寿丰听说此事后，也很感兴趣。他告诉记者，蛋鸡产下双黄蛋的概率在1％以下，连续产下双黄蛋的母鸡更是少见，他还没有听说过类似案例。黎寿丰说，在基因和饲养条件等因素的作用下，当蛋鸡的排卵速度大于体内蛋清和蛋壳的形成速度时，就有可能出现双黄蛋。

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