康老师

罗氏沼虾需去泥肠吗

2016-05-30 分类:百科

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需要去泥肠。

泥肠是罗氏虾的消化腔,用来存放未排出体外的杂质,主要分布在虾的背部,外表颜色会偏黑一些,部分虾的泥肠因为排的比较空,所以可能颜色浅看不出来,建议吃虾之前一定要去除掉,不然很影响食用口感,吃起来会感觉有泥腥味。

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