鸭血炒白菜正宗的做法

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1/9 食材：鸭血、白菜（已清洗）、牛肉酱

2/9 将鸭血撕开包装，放在案板上切开。

3/9 烧锅倒油烧热，下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。

4/9 接着，合入切好的鸭血翻炒一下。

5/9 然后，加适量的清水煮开至熟。

6/9 最后，加适量的生抽。

7/9 加适量的盐。

8/9 加适量的牛肉酱。

9/9 调味炒匀，即成。

鸭血炒白菜正宗的做法

鸭血市场买来的，清洗下切小块，焯水后沥干水分。

然后白菜洗净、葱花切好备用。

起锅烧油放葱花和鸭血翻炒，加点白醋或料酒去腥。

接着加入白菜翻炒，把白菜炒软。

进行调味：放食盐、生抽、胡椒粉。

鸭血炒白菜正宗的做法

步骤 1

将鸭血焯熟取出备用

步骤 2

把白菜切片

步骤 3

起锅热油，加白菜，生抽，盐，爆炒

步骤 4

翻炒几下，加入鸭血一起炒熟出锅

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