阿斯巴甜和三氯蔗糖有什么区别
2016-06-23 分类:百科
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三氯蔗糖,可达到蔗糖的甜度约600倍
而阿斯巴甜比一般的糖甜约200倍,所以区别就是三氯蔗糖更甜
三氯蔗糖,俗称蔗糖素,是一种高倍甜味剂。三氯蔗糖特点具有无能量,高甜度,纯正甜味,安全度高等,也是目前最理想的甜味剂之一。
阿斯巴甜(C₁₄H₁₈N₂O₅,Mr=294.30) ,是一种非碳水化合物类的人造甜味剂
阿斯巴甜和三氯蔗糖有什么区别
阿斯巴甜是纯化工产品,现在的可乐里面都有阿斯巴甜,三氯蔗糖是蔗糖的进一步加工的产物,相比之下,应该比阿斯巴甜更加安全。价格上,目前是阿斯巴甜便宜。不过,如果是家用,价格完全不是问题
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