蒲城贡梨特点
2016-07-09 分类:百科
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蒲城贡梨又称蒲城酥梨,是陕西蒲城特产。
蒲城酥梨以形美、果大、皮薄、色亮、质脆、含糖量高、郁香爽口、耐存储等特点,蒲城酥梨含有糖份,矿物质,有机酸和多种维生素,营养丰富,是果中佳品,除鲜食外,还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等,是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值。
蒲城贡梨特点
蒲城贡梨果实发育期80天,一般单果重350g。果面金红,套袋金黄。果实正圆形,果肉金黄,品质上等,可溶性固形物含量15-16%,硬溶质,采摘期10天,自花结实,丰产。
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