康老师

西红柿炒蛋 一道简单又美味的家常菜P

2016-07-09 分类:百科

TIPS:本文共有 419 个字,阅读大概需要 1 分钟。

西红柿炒蛋是一道非常经典的菜式,不仅味道好,而且非常简单易做。下面我将为大家介绍一下如何制作这道美味的西红柿炒蛋。

第一步:准备食材

制作西红柿炒蛋,我们需要准备以下食材:

1. 西红柿 2 个

2. 鸡蛋 3 个

3. 姜末适量

4. 葱花适量

5. 盐适量

6. 食用油适量

将以上食材准备好之后,我们就可以开始制作西红柿炒蛋了。

第二步:烹饪西红柿

首先,我们需要将西红柿洗净切成小块。热锅凉油,将西红柿块倒入锅中煸炒,直至煮烂出汁。

第三步:打鸡蛋

在煸炒西红柿的同时,我们可以将鸡蛋打入一个碗中。打入后,搅拌均匀,备用。

第四步:翻炒蛋入锅

将煸炒好的西红柿移到锅的一边,然后倒入鸡蛋液,用铲子迅速搅拌均匀,直至鸡蛋全部熟透。

第五步:调味出锅

最后,我们需要加入姜末和葱花,拌匀后翻炒均匀。最后,加入适量的盐调味即可。

西红柿炒蛋制作完成!这道菜色不仅简单易做,而且营养丰富,适合大众口味。如果你也喜欢这道菜,不妨试着自己做一次,相信你一定会爱上它的!

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