芦笋炒牛肉儿童做法
2016-07-11 分类:百科
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食材:芦笋240g、牛肉150克,木耳3朵、腌红椒30克、葱姜蒜
做法
1、芦笋斜切厚片,木耳切粗丝备用。
2、牛肉切粗丝,调入盐、糖、胡椒粉、酱油、生粉、姜蒜抓拌均。
3、起一油锅,油热先下小葱,紧接着下拌好味的牛肉。
4、滑炒断生盛出。
5、另起一油锅,油热先下芦笋和木耳,炒断生加盐调味,然后下腌红椒。
6、全部素菜拌炒均,最后将炒发的牛肉丝倒下去翻炒均即可出锅。
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