鹿角凉拌熟的还是生的

熟的

鹿角菜生长在海拔3000米以上原始森林的苔藓中，它们富含氨基酸、纤维素和许多微量元素，它们还含有钙、铁、磷、锌和其他微量元素，它们是以鹿角命名的。

鹿角菜的乏味步骤是小心地把它们捡起来。一般来说，当商人装运货物时，他们会把货物捡起来，因为鹿角菜的生长环境是森林中的苔藓，生长在草地上，所以杂草很多。简化后，他们做菜，把盘子放在冷水里煮5分钟，鹿角菜煮起来不软。

鹿角凉拌熟的还是生的

鹿角凉拌是生的。

扩展知识：

由于鹿角菜分为新鲜与干货两种。新鲜的鹿角菜可以直接用来凉拌，用清水洗净鹿角菜后，拌以醋，便膨胀起来，像刚从海里捞出的一样，味道极其滑美。

对于干的鹿角菜吃之前先取一定量的清水，烧开，加少许盐，然后再放入干制的鹿角菜，煮大概10分钟，然后捞出，放入冷水中泡1小时左右，就可以食用了。

鹿角菜的食用方法也是非常多的，我们可以把鹿角菜制作成凉菜吃，也可作炒菜或汤。味道香脆，且营养丰富，都是不错的吃法，所以说我们在平时是可以多吃些鹿角菜的。

鹿角凉拌熟的还是生的

生的也可以，熟的也行。鹿角菜是海洋藻类，如果过水的话，鹿角菜会更干净，更卫生，口感也比较柔和，因为热水可以杀菌，也能软化鹿角菜。