贵州罗锅菜谱大全
2016-08-03 分类:百科
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贵州各地都有烙锅,各有特色,如:水城烙锅,毕节烙锅,织金烙锅,大方烙锅等,无论是沙锅或铁锅,菜谱都差不多。
主要有:臭豆腐,爆浆豆腐,土豆片,韭菜,莲花白,茄子,回锅肉(包生菜),火腿肠,午餐肉,瘦肉片,牛肉片,鸡腿,鸡皮,鸡翅,鸡爪,等等是经常点到的还有其他的如排骨,掌中宝,鸡胗,肥肠,秋刀鱼等等。
写题时,口水直流……
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