西湖三白指的是什么
2016-08-12 分类:百科
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没有听说过西湖三白指的是什么哦,反而有太湖三白。太湖三白指的是白鱼、白虾、银鱼。其为苏州名菜,指的是中国太湖的三种河鲜类特产,吴郡太湖产名食,以太湖银鱼、白鱼、白虾三味湖鲜之形冠名,故曰:太湖三白,此说约定俗成、年代久远、绘声绘色。太湖是中国第二大淡水湖,在江苏省南部,浙江省北部,太湖南岸湖州市是唯一一个因太湖而得名的城市。
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