金元宝莲花香米产地
2016-08-19 分类:百科
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湖北宜昌。
宜昌市特产金元宝莲花香米,莲花贡米原产地远安县莲花岗,海拔高800米,气候宜人、空气清新、无污染一年四季皆有顶峰山泉自流灌溉,水质清澈、甘甜,土壤肥沃。
金元宝莲花香米,是一种长粒米,米粒比一般的米粒要长,味道比较糯香,吃起来和糯米有几分相似。又称粳粟米。米粒形短而宽厚,呈椭圆形,按收获季节的不同,分为早粳米和晚粳米两种。早粳米腹白较多,硬质粒较少,含直链淀粉18%左右晚粳米腹白较少,硬质粒较多。
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