最好吃的腊八蒜
2016-08-21 分类:百科
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我觉得最好吃的腊八蒜,还是我家做的好吃,把蒜头去皮洗净渗干水,用盐拌一天,第二天把蒜装入玻璃瓶放入米醋,冰糖密封二十天左右,真的是好吃的很!
最好吃的腊八蒜
1.大蒜,米醋,白糖,白酒,密封罐。
2.腌制腊八蒜选用紫皮大蒜,先将大蒜的根部切除,剥去外皮,过水清洗干净,擦干水分并且彻底晾干,要不然泡的时候容易坏。另外,这泡蒜的罐子同样也要清洗干净,一定要擦干水分,密封性一定要好。
3.将晾干的蒜瓣倒入密封罐中,倒入米醋,米醋的量必须没过蒜瓣。一斤蒜加5g白糖、5滴白酒,盖上盖子严格密封好,摇晃均匀,放在家中暖和的地方。
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最好吃的腊八蒜
宏万年腊八蒜最好吃
宏万年腊八蒜,采用中国大蒜之乡山东金乡出口级紫皮大蒜,金乡大蒜远近闻名。华光集团拥有自属的大蒜种植基地--金乡县华光集团有机大蒜种植基地。“基地+农户+公司”先进的农业合作模式和各级政府的支持,保证的基地大蒜的优质生产,为宏万年腊八蒜的加工提供了有力的原料保证。
宏万年腊八蒜采用科学工艺,精心制作而成,蒜粒色泽明亮、翠绿,娇艳欲滴,令人食指大功。口感酸辣爽口,解腻解馋,越吃越爱。
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