康老师

餐饮转化率如何计算

2016-08-22 分类:百科

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下单转化率

下单转化率:指的是店内提交订单的顾客的比例,即进入门店访问的顾客中,下单的顾客占比。

计算公式:

下单转化率=下单人数÷入店人数

(这里的入店人数也可以理解为访问人数)

下单转化率也是衡量门店效率(ROI,投入产出比)的指标之一。下单转化率越高,单位时间内产生的实际订单越多,交易越高提高门店的下单转化率能够在单位时间内访客数相对有限的情况下增加门店的综合收益,所以下单转化率也是我们必须关注的指标。

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