8斤鲤鱼去内脏有多少斤

2016-08-27　分类：百科

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买回来的鱼需要宰杀洗净后才可以烹制，如果宰杀方法不得当或者没有清洗干净都会影响鱼肉的口感，所以每次买回来鱼我都亲自宰杀清洗，这样我会更放心的去吃，对于收拾鱼我是比较有经验的。一条八斤的鱼宰杀后去掉鱼鳞及内脏差不多还剩六斤到六斤半左右，这是根据鱼的肥瘦和内脏多少而定的，但是上下不会差半斤。