用不锈钢保温桶做葡萄酒行吗
2016-09-02 分类：百科
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最好是不要用不锈钢保温桶酿葡萄酒。
葡萄酒含有很多果酸，容易对不锈钢腐蚀，而且一般的不锈钢酒瓶材质都比较差，酒中的酸性物质会与金属发生反应。用玻璃瓶、陶瓷罐子都可以用来发酵或者存酒。注意自酿葡萄酒容器切勿装太满以免发生反应爆炸。
用不锈钢保温桶做葡萄酒行吗
可以，但一般只能用来酿制白葡萄酒、桃红葡萄酒、或者起泡酒。不锈钢保温桶最大的缺陷是不像像木桶那样含有单宁，也不透气。如果要酿制高级的，长期储存的葡萄酒，用不锈钢保温桶酒就不太适合。
用不锈钢保温桶做葡萄酒行吗
可以，但一般只能用来酿制白葡萄酒、桃红葡萄酒、或者起泡酒。不锈钢保温桶最大的缺陷是不像像木桶那样含有单宁，也不透气。如果要酿制高级的，长期储存的葡萄酒，用不锈钢保温桶酒就不太适合。
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