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高血压患者的日常饮食要求

2016-09-10 分类:推荐

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高血压是一种非常常见的疾病,但很多人并不是特别了解高血压,小编接下来准备了有关高血压的小知识,为大家讲解高血压患者的日常饮食要求。

1高血压患者的日常饮食要求

对于高血压对身体的危害我想大家都应该有所了解,而想要从最根本的控制和预防高血压我们最重要的一点就是要保持良好的饮食习惯。

在日常饮食方面我们应该注意控制食盐量,如咸肉、咸菜、泥螺等含有大量食盐食品不要多吃。忌暴饮暴食、高热量食物,如奶油、巧克力、动物内脏等。戒烟限酒,如咖啡,浓茶等饮品对于长期患有高血压的患者也是很大的危害。

那么是不是就有患者想问有什么易于降压的食物? 水果,瓜果类的,我们可以食用冬瓜,西瓜,山楂,香蕉、苹果之类的。水产类的,我们可以食用紫菜,海带、虾皮、银鱼等等。而叶菜类我们有茼蒿、芹菜、韭菜、黄花菜、菠菜等等。其实多吃低盐,高维生素、高钙、高纤维素、低胆固醇、低脂肪、的食品都可以有效的降低血压。

当然也不是做到这些我们可以完全不用担心高血压的问题了,我们应该保持适量的运动。保持良好的心情这也是关键。对高血压的饮食就介绍到这里了,希望患者可以早日康复。

2糖尿病患者食盐要控制量

很多糖尿病患者都知道饮食治疗时糖尿病治疗的基础,只有严格控制饮食,做到规律有序,降糖药物才能更好地发挥作用。而患者对食盐应持多少则很少考虑,认为盐吃的多点少点无所谓,有的甚至故意多吃盐,事实上吃盐过多对糖尿病患者也是有害的。

专家推荐糖尿病患者每日摄钠量应少于3克,相当于食盐7.6克,这就是糖尿病患者每日进食食盐的最高限量。中国人比较能吃咸,每日食盐量可达20-30克,这对糖尿病患者是很不利的。食盐的化学成分是氯化钠,吃的食盐越多,进人体内的钠就越多,吸收到血管内的钠也随之越多,血管内晶体渗透压上升,把血管外的水分吸收到了血管内,使血容量增加,血中存在的一些升血压物质的反应性增强。钠还可使动脉平滑肌水分储留,导致血管壁肿胀,管腔狭窄,外周阻力增加,这些作用产生的一个共同结果就是使血压升高,而高血压时引起糖尿病患者因并发症死亡的主要因素之一。据估计30%-75%的糖尿病并发症可归因于高血压,在并发有高血压的糖尿病患者中更易发生脑中风、冠状动脉粥样硬变等,可见高血压是使糖尿病患者致残、致死的主要诱因。所以对糖尿病的有效治疗也包括血压的来年更好控制,这就需要患者限制盐的摄入量。

对多数糖尿病患者来说,限制食盐是很有必要的,但限制的程度是要根据患者的具体情况而定,少数患者还要鼓励食适当的盐,其目的在于时体内钠达到一个平衡状态,有利于控制患者的血压及体液量。

3高血压饮食怎么控制血压

2010年,中国高血压患者的人数已经超过2亿,每年还在以1千万的人数继续增加。而且,高血压不再是中老年人的“专利”,30岁以下的人高血压的 患病率已经达到10%,上升的趋势远远高于老年人。有统计显示,在中国每年死亡的300万心血管病患者中,50%都与高血压有关。

为了控制血压,除了吃药以外,人们想出了各种各样的办法。在向来注重食疗的中国,通过入口的食物来预防或改善某些疾病是常见做法。

“一豆三子一米”

在引发高血压的原因中,除了肥胖外,吃得太咸、食物中含钠太高也是一个重要原因,而钾、镁能起到中和钠的作用,对抗由钠所引起的血压升高和血管 损伤。专家推荐的辅助降压食 物里,“一豆”即豌豆。豌豆所含的胡萝卜素、维生素E以及维生素C等成分的量都较高,对保护血管的正常生理功能具有重要意义。患有高血压或有血压升高现 象,出现头痛、心烦、脉弦等症状的人适合吃。

“三子”是松子、榛子、葵花子。松子富含人体必需的脂肪酸,有降胆固醇、防止动脉硬化、降血压的作用。榛子和葵花子里含钾比较高。

“一米”是指花生米。花生中近一半的亚油酸等不饱和脂肪酸具有降低胆固醇、防止动脉粥样硬化、降低血压的功效。用醋浸泡花生米1周后,每晚服7—10粒,可以辅助降压。

4控制高血压 饮食少盐更有效

食盐过少,会引起低血压、疲惫无力、食欲减退等生理反应。但食盐过多则伤肾伤胃,易患水肿病,使血压居高不下,血压长期处于高压状态必定会使心脏、肾脏和大脑受到损害。

有一项研究结果显示,每天仅摄入食盐5~6克,血压可下降8/5毫米汞柱,每天摄入食盐降到2/3克,血压会下降16/9毫米汞柱,比吃降压药管用多了。患有高血压的人,尤其要注意限盐。

中国传统上就对高盐的危害认识不足,烹调饮食习惯味重、味咸、味厚。过去祖辈穷,主食多,副食少,菜咸了好下饭。殊不知,长期的咸重口味习惯会带来灾难性的致病后果。我国人均每天食盐量约为16克。

我国高血压患者已达1.8亿人以上,尤以北方高盐地区人群为多。实验完全证明,盐的摄入量增加1克,血压平均升高10毫米汞柱。食盐越多,高血压的危险性越大。

长期高盐饮食可损伤胃粘膜,引发胃癌。有资料介绍,我国8省574个县的调查显示,胃癌死亡率与人均食盐量呈正相关。

5如何控制饮食预防高血压

高血压是一种多发病,预防高血饮食上必须秉持“五味不过”原则:

限盐:食物不可过咸,健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克,其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。

限糖:食物不可过甜,含糖高的食品主要是米、面、糕点等。建议主食要粗细搭配,如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。

限脂:食物不可过腻,限制含脂肪过高食品。生活中要限制家畜肉类(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。每天肉类控制在75克以内,主要是瘦肉,如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。

限酒:食物不可过辛,酒也属于“辛”类食物,对于嗜酒如命的市民,男性每天饮酒精不可超过30克,即葡萄酒小于100~150毫升,相当于2至3两;或啤酒小于250~500毫升,相当于半斤到1斤;或白酒小于25~50毫升,约0.5至1两。女性则减半量,孕妇不宜饮酒。不提倡饮高度烈性酒。

限量:食物不可可过食,过食可致食欲不振。苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热,在气候炎热地区,适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的,可以清肝炎、心火。不过,苦味毕竟寒凉,过食则损伤脾胃,导致食欲不振、或腹痛腹泻等,影响食物的消化吸收。

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