火锅闷饭闷一个晚上会不会坏

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会不会坏要看具体情况。1.若在夏天，气温高，湿度大，若不放在冰箱，就馊了。

2.若是冬季，气温低，湿度低，即使放在外面，也不会馊。

火锅闷饭闷一个晚上会不会坏

很有可能坏掉，火锅焖米饭放一夜只要没有变质，就可以吃。

米饭如果当天吃不了，放在冰箱里保存好，可以吃。但是，米饭放在冰箱里，放在冰箱外，如果隔夜，天气热，米饭变质，无论是颜色变质，气味变质，还是口味变质，都尽量避免吃。 隔夜的米饭加热时一定要热透，可以用来炒米饭，也可以煮粥。建议平时生活中当天饭菜当天吃完，尽量少吃隔夜的饭菜，久而久之很容易对身体健康造成影响。如果家里面人比较少，可以少做一些饭菜，避免剩饭剩菜。

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