奶茶的做法和配方
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奶茶是现在热门的一种饮品,深受年轻人的喜爱。一杯好的奶茶不仅口感好,而且配方多样,可以根据自己的口味调整。下面介绍几款常见的奶茶配方和制作方法。
1. 奶茶配方一:红茶奶茶
材料:
- 红茶袋:1个
- 热水:400毫升
- 炼乳:20毫升
- 鲜奶:100毫升
- 冰块:适量
步骤:
1) 将红茶袋放入水杯中。
2) 烧开水,冷却到85度左右,倒入杯中。
3) 放入20毫升的炼乳,稍微搅拌一下使其均匀。
4) 倒入100毫升的鲜奶,再次搅拌。
5) 把冰块加入到杯中,即可饮用。
2. 奶茶配方二:绿茶奶茶
材料:
- 绿茶袋:1个
- 热水:400毫升
- 炼乳:20毫升
- 鲜奶:100毫升
- 冰块:适量
步骤:
1) 将绿茶袋放入水杯中。
2) 烧开水,冷却到75度左右,倒入杯中。
3) 放入20毫升的炼乳,稍微搅拌一下使其均匀。
4) 倒入100毫升的鲜奶,再次搅拌。
5) 把冰块加入到杯中,即可饮用。
3. 奶茶配方三:奶茶(使用茉莉花茶)
材料:
- 茉莉花茶袋:1个
- 热水:400毫升
- 炼乳:20毫升
- 鲜奶:100毫升
- 冰块:适量
步骤:
1) 将茉莉花茶袋放入水杯中。
2) 烧开水,冷却到85度左右,倒入杯中。
3) 放入20毫升的炼乳,稍微搅拌一下使其均匀。
4) 倒入100毫升的鲜奶,再次搅拌。
5) 把冰块加入到杯中,即可饮用。
总结:
以上是三款常见的奶茶配方,每种配方都可以根据自己的口味调整甜度和奶味。除了这三种,还有很多其他的奶茶配方,可以根据自己的口感试试不同的组合方式。
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