阳城火锅烧肉制作方法
2016-10-12 分类：百科
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材料
火锅肉片五花 1盒，酱油 2匙，酱油膏 适量，蒜片 少许，洋葱 半颗，黑胡椒 少许，糖 少
做法
1）方便的火锅五花肉片ㄧ盒 切三等分（又喜好）
2）腌料：酱油、蒜、米酒少许、 红糖ㄧ点
3）腌至少一天以上
4）半颗洋葱切丝（粗细依喜好）
5）准备下锅啰⋯⋯先炒洋葱， 加少许水炒至半透明 肉片下锅，筷子拨开 让肉每片均匀加热至熟 再和洋葱拌炒，可加酱油膏、 黑胡椒调味
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