卤水中盐多少度什么意思
2016-10-15 分类:百科
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卤水分级,海盐按卤水含盐量多少进行分级,有海水卤水、初级卤水、低级卤水、中级卤水、高级卤水、饱和卤水、漂花卤、新卤等八个等级。
中文名
卤水分级
出处
《中国盐业史辞典》
海水卤水:以海水为原料经过蒸发浓缩的含盐溶液初级卤水:lo波美度及其以下的卤水。低级卤水:10—15波美度的卤水中级卤水:16—20波美度的卤水高级卤水:20波美度以上而氯化钠尚未达到饱和的卤水饱和卤水:氯化钠含量达到当时条件下最高溶解度时的卤水漂花卤:表面开始析出氯化钠晶体时的卤水新卤:海水浓缩后尚未制盐的饱和卤水。
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