康老师

为什么奶茶要拉才好喝

2016-10-16 分类:百科

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马来西亚人,通过对茶汤的反复拉制,使得茶汤和炼乳的混合更 加充 分,并且是牛乳颗粒收到反复倒拉,撞 击而破碎,形成至乳化状态,使其既能和茶汤有 机结合,又能使茶香与奶香获得充 分的发挥。

这样做出来的茶,饮下去才会全是香滑的泡沫,幼滑且富茶香。

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