开封胡辣汤教程
2016-11-03 分类:百科
TIPS:本文共有 220 个字,阅读大概需要 1 分钟。
食材:鸡蛋1个, 豆腐1块,水发木耳4朵,胡萝卜1根,盐5克,醋2勺,白胡椒粉1勺,水淀粉适量,香油半勺, 香菇4个,香菜2根,火腿肠半个
做法:
1,鸡蛋打散,豆腐和香菇入水焯去涩味
2,香菇,木耳,火腿肠,胡萝卜,豆腐切丝,香菜切末
3,锅里放清水,坐火上烧开,加入豆腐,木耳,胡萝卜,火腿肠,香菇丝,加盐调味
4,加生抽和老抽上色,加水淀粉勾芡,后把鸡蛋打进去快速拨散成蛋花
5,撒上香菜末,滴上几滴香油,空碗内加入白胡椒粉,醋,把汤倒进去即可。
小编精心整理的这篇内容:开封胡辣汤教程,如果你看到此处请一定要收藏哦!
阅读剩余内容