康老师

香辛粉是食品添加剂吗

2016-12-05 分类:百科

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不是,是调味品

香辛粉是调料,是香辛料磨成的粉,香辛料包括很多东西,有辣椒、姜、大蒜、胡椒、花椒、茴香等等。添加香辛粉是在基本不影响风味的情况下减少胡椒粉的量。香辛是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等,或其提取物,具有刺激性香味,赋予食物以风味,增进食欲。

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