素炒白菜粉丝家常做法
2016-12-09 分类:百科
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用料
白菜250克,粉丝150克,葱适量,植物油适量,生抽适量,香醋适量,糖适量,盐适量
做法步骤:
1/9 白菜掰开叶子洗干净,粉丝提前泡发
2/9 白菜切成片,把白菜帮子和叶子分开,再切一些葱花
3/9 锅中倒油,油热后下葱花爆香
4/9 把白菜帮子倒进去翻炒一分钟
5/9 再把白菜叶子倒进去翻炒
6/9 倒入生抽和香醋翻炒,再加半勺糖
7/9 把泡好的粉丝倒入锅中翻炒均匀
8/9 撒盐后即可出锅
9/9 装盘享用
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