英吉利海峡产什么蟹
2016-12-20 分类:百科
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英国黄金蟹又称爱尔兰面包蟹,来自200米水深以下海域,体型巨大,肉质丰满,脸大如盘。黄金蟹外观为橙红色,蟹壳外围长有长城样式的群边,重量在400克---1200克,生长期一般为12年---18年,掂在手里分量十足。
因其生存环境较为寒冷,所以蟹壳坚硬,蟹壳打开后,满满都是深橘色的膏体,蟹膏比一般螃蟹多出6-10倍,所以俗称“世界膏蟹之王”。而且蟹肉饱满,尤其蟹钳的肉质更为饱实,原海鲜味道十足
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