康老师

生花生和盐水花生哪个好

2016-12-23 分类:百科

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生花生和盐水花生对身体健康各有利弊。

一般是指没有加工过的,地里新鲜采收,或者是去壳晒干的,从中医饮食的角度来看,有润肺化痰、健脾健胃等功效盐水花生是熟花生,营养成分有少量流失,盐水花生含有较多的盐,不适合高血压心脏病等有基础病的人食用。二者在营养上没什么区别,但要选择健康的适合的烹饪方式。

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