柠檬和醋哪个更酸

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柠檬有柠檬的酸味，醋有醋的酸味，爱吃柠檬的不觉得酸，不爱吃的很酸，有人说柠檬跟醋一样酸，有人说柠檬比醋还酸，我觉得吧，这还得看人的喜好，有人喜欢有人不喜欢，不喜欢的觉得都酸，喜欢的觉得都不酸，我觉得柠檬比醋比较酸，但是我也喜欢柠檬泡水

柠檬和醋哪个更酸

病情分析：柠檬是酸性的还是碱性的，大多数人都会觉得有酸味者都是酸性的。但由食品学的角度来看，柠檬是碱性食品。因为食品在进入人体后就会变成碱性，所以我们将它们归类为碱性食品。

柠檬汁进入人体内，便会氧化燃烧成二氧化碳和水，无机质便可决定它是碱性食品或酸性食品了。

从口感说，柠檬是酸的，没错。但柠檬进入人身后，经过消化吸收的过程，在人身中会转化成碱性物质。

其实碱性食物和酸性食物并不是从口感上进行判断的，有的食物吃的时候口感是比较酸的，但是是一种碱性的食物，吃醋也是一种比较常见的碱性的食物.

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