康老师

圆糯米包粽还是尖糯米包好

2017-01-21 分类:百科

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都好。对于糯米没有太多要求。关键是馅料。例如我包粽子就一定要用五花肉,切碎萝卜干,虾仁等,糯米里面还要加花生米和各种各样的豆,吃起来香喷喷的。欢迎大家来品尝。

圆糯米包粽还是尖糯米包好

都可以的。

只要是糯米,包在粽叶里都很香,各人有各人的口味和爱好。在超市散装和袋装的泰国糯米是最好包粽子的米,又软又香。应该是属圆糯米吧。

圆糯米包粽还是尖糯米包好

尖糯米包粽子更好一些

圆糯米稍甜,糯性稍差,所以圆糯米适合做米酒、糯米粉(汤圆)、发糕等。

长糯米的黏性特别强,质地偏硬,所以适合包粽子、打糍粑、蒸糯米饭等.

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