云南白药蒸蛋的做法

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1、鸡蛋打到碗里，用叉子顺时针画圈搅拌到均匀，然后加入少许清水

️2、虾肉用放在热水里煮一分钟，胡萝卜切丁，松茸切丁。

3、把蛋液倒入碗里，加入松茸胡萝卜，盖上保鲜膜。

️4、蒸锅烧开，放入鸡蛋液，大火蒸15分钟，然后加入青豆和虾仁再蒸5分钟即可

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