康老师

白色芝士片和橙色芝士片的区别

2017-01-24 07:48:22
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我们经常用来烹饪的白色芝士是硬质未熟奶酪,口味比较温和不刺激,所有被大多数人喜爱,而橙色的是水洗软质奶酪,制作工艺不一样,里面加了制作当地的酒反复水洗而成,口味更醇厚,不过不一定所有人都喜欢,所以经常会有人把橙色和白色切碎一起烹饪,这样口味即不会太突兀,又会更浓郁。

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