香酥椒和肉块的做法
2017-01-30 分类：百科
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主料：
猪肉500克
黑胡椒粉1小勺
糖5克
生抽1勺
蚝油1勺
面粉30克
玉米淀粉15克
辅料：
盐1/4克
做法：
步骤1.猪肉切块加入调味料腌制半小时
步骤2.腌制好的猪肉块倒进保鲜袋内加入2勺玉米淀粉
步骤3.再加入2勺面粉
步骤4.然后拿起来摇一摇，摇均匀就可以了
步骤5.锅里坐油，烧至有鱼眼泡
步骤6.码入猪肉块，调至小火慢慢炸
步骤7.翻翻面继续炸
步骤8.炸至金黄即可
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