臭豆腐烧毛豆的做法【图解】

学习做菜其实并不难，只有想不到，没有做不到，世上没有蠢人，只有懒人，下面美食菜谱小编介绍的臭豆腐烧毛豆教程制作过程简单，赶紧get起来吧！

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1炸臭豆腐配自制蘸酱的做法步骤

1. 臭豆腐放入清水中漂洗干净

2. 把每块臭豆腐切4小块

3. 热锅倒入油温油逐块下入臭豆腐

4. 煎炸至微黄捞起

5. 等油温升高之后再一次加入煎炸至金黄捞起

6. 准备做蘸酱的材料（熟芝麻，甜面酱 ，干辣椒和花椒）

7. 热锅后转小火把干辣椒和花椒炒香

8. 再和熟芝麻一起捣碎拌合

9. 放入碗中加入2调羹鲜酱油

10. 起油锅把油烧热后淋入碗中

11. 拌匀即可

12. 把甜面酱和辣椒油一比一拌匀

13. 超级好吃

2臭豆腐怎么做好吃臭豆腐调料配方如何做臭豆腐的做法步骤

1. 用王致和臭豆腐两块加水,白酒和盐调一碗汁

2. 然后把豆腐干浸泡在里面2个小时以上

3. 用蒜,生抽,辣椒调一个料汁准备用来蘸着炸好的臭豆腐吃

4. 锅中放油，把腌好的豆腐干炸至两面金黄就可以配上料汁来吃了

3臭豆腐的做法步骤

1. 把超市买的臭豆腐直接油炸成两面金黄就可以撒一下孜然吃了，喜欢吃番茄酱的，或者海鲜酱的也可以刷一点。

4零失败的油炸臭豆腐的做法步骤

1. 将豆腐切成小块，入锅炸至金黄

2. 将两块王致和臭豆腐捣碎，加入一点水和少许的糖一起搅拌。

3. 将炸好的豆腐一层一层摆盘子里，摆一层豆腐就刷一层调好臭豆腐的酱水。

4. 最后在豆腐上面撒上五香粉，香葱，香菜和花生碎。完成

5香辣臭豆腐的做法步骤

1. 准备好原材料；

2. 烧热锅， 放少许油， 下入洋葱末和大蒜末；

3. 爆出香味后加入老干妈豆豉酱；

4. 继续翻炒几下后加入臭干子丁；

5. 继续翻炒， 直至豆豉酱都均匀的裹在干子的表面上；

6. 下入红绿青椒丁一起翻炒；

7. 加入少量的盐调味， 再继续翻炒两分钟；

8. 翻炒几下后盛出装盘即可；

9. 来上一盘。

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