康老师

高粱米砂锅做法

2017-02-24 分类:百科

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原材料:白高粱米90克,猪肚100克,稻米50克,胡椒2克,盐2克,葱花少许。

做法:1、将高粱米下锅干炒至黄褐色有香味散发出来。2、将猪肚、胡椒清洗干净,与高粱米一起放入砂锅内,添加适量清水开始煲粥。3、先用大火煮开,然后改小火煮约一小时至高粱米烂熟为止,最后加盐、葱花调味即可。

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