油炸过的肉长毛了怎么办

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油炸酥肉长毛了，只能说明你的这个油炸酥肉放了好长时间，失误已经发生，霉变变质了，是不能再食用了，这时候只能是将油炸酥肉倒掉，变质的食物里边都含有黄曲素，对人身体造成非常大的伤害，所以不管任何食物，如果是变质，发霉了，都是尽快的倒掉，处理掉，不要再使用，以免带来更大的伤害

油炸过的肉长毛了怎么办

油炸的东西长毛后不能吃。食物长毛是因为出现霉菌，代表食物已经变质。

一般来说油炸会使食物里的细菌等被杀死或转为休眠体，油炸又能使食物脱水，从而让细菌的繁衍即无基础又无条件，食物也就变得不易变质。同时，油膜减少了物质与空气的接触，使食物不易氧化。但是，由于不是所有油炸食物都会榨干水分，且在保存油炸食物时不能避免接触到潮湿的空气，所以油炸的食物还是很容易变质的。

油炸过的肉长毛了怎么办

       油炸过的肉长毛丢掉去。肉是日常生活中不可缺少的食物，人们一日三餐都不离肉。肉含有蛋质，含有人体必须的钙铁磷等矿物质及微量元素。油炸过的肉，油香扑鼻，脆糯香弹，是一种十分诱人的食品，但是长了毛的油炸内不能吃，变质了，有亚硝酸盐等有害身体物质。

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