苤蓝肉丸子的做法大全
2017-03-21 分类:百科
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做法:
1、苤蓝里面加盐,搅拌均匀,可以等十几分钟它出水之后把水倒掉。
2、肉糜加入黑胡椒粉、蒜粉、盐,搅拌均匀,放置备用。
3、将肉糜和苤蓝混合,加入少量生抽,最好顺着一个方向多多搅拌,混合均匀。
4、烤箱预热五分钟,烤盘铺油纸。此时做丸子,可以借助勺子,通过挤压搞成一个个球放在油纸上。
5、放入烤箱200°上下火20分钟即可,无需翻面。吃的时候可以上面淋一些番茄酱,甜辣酱之类的。
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