内蒙古羊好吃还是山羊好吃

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爱吃羊肉的人都知道，正宗羊肉还是山羊肉好吃。因山羊比绵羊更擅长奔跑爬坡，因此脂肪和瘦肉相间，有嚼劲，肉质更香，而且山羊猎食范围更广，吃到珍稀药材机率更大，尤其是放养在靠沟坡山区的羊，甚至能吃到黄芪、党参、枸杞等野生植物，有的地方天然药材较多，有专门放养药羊的，相比普通绵羊只能吃到平原普通杂草，肉质相对一般了。不过这里强调一点，只要是地道内蒙古草原羊都相当美味营养的。

内蒙古羊好吃还是山羊好吃

内蒙古羊里包含着绵羊和山羊。内蒙古羊泛指这个地域的羊，而不是一个品种。

内蒙古羊，无论是山羊和绵阳都是大自然放养自然生长的好吃，肉质细腻，味道纯正，现在也有很多养殖场批量生产的速生羊，这样的羊吃饲料，圈养，口感肯定没有自然放养的好吃。

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