康老师

洋槐花蒸熟冷冻保质期

2017-04-28 分类:百科

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半年左右

新鲜的槐花冷冻之后,可以保存半年左右。槐花冷冻之前,需要将其用清水洗干净,再用热水焯一遍,接着将槐花放在阴凉通风处晾晒干净,装入塑料袋密封好,放入冰箱的冷冻室内保存。槐花如果是短期保存,这个时候可以把槐花放入一个固定的容器里,比如碗中或者盆子中。

洋槐花蒸熟冷冻保质期

保质期一年!冷冻保存:把鲜槐花用水清洗干净,再用热水焯一遍,或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干表面的水分,装入塑料袋,放入冰箱冷冻室保存,这样可以保存半年左右。吃时取出,用温水化开即可,味道也很新鲜。最好按照一顿饭的量分袋收藏,因为一化冻就得吃,包装得太大袋,一次化冻吃不完,剩下的就不行

洋槐花蒸熟冷冻保质期

一年时间左右

做法:一、把新鲜的槐花从梗上面撸下来,一串一串的撸,要有耐心 

二、新鲜槐花有不少的杂质,如杨树毛毛、灰尘什么的,所以要用清水冲洗干净 

三、清洗干净之后,把槐花均匀的平铺在蒸锅的蒸屉上面 

四、蒸槐花之前观察一下槐花的花托是泛红的,然后锅中倒水,开始蒸

五、蒸的时候,从锅盖的玻璃处观察所有槐花的花托都变绿了以后就可以关火了

六、把蒸好的槐花放到阴凉处摊开晾凉,待槐花凉透以后再放入塑料口袋里面,放冰箱里面冷冻即可。什么时候想吃再拿出来。

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