乳酸菌发酵的酸菜安全吗
2017-05-04 分类：百科
TIPS：本文共有 120 个字，阅读大概需要 1 分钟。
乳酸菌发酵的酸菜也是安全的，因为在传统的东北发酵，酸菜用的军都是当地稳吐的菌群，如果使用乳酸菌来发酵，酸菜一样可以达到同样的效果，只是酸菜做出来以后，口感可能不太一样，只有当地的常吃酸菜的人可以品尝出来，这里的不同，但是也是非常美味的一种菌
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