灌汤包的面皮是开水还是温水
2017-05-09 分类：百科
TIPS：本文共有 80 个字，阅读大概需要 1 分钟。
灌汤包子用一半开水，一半凉水和面，因为用凉水和面蒸出来的皮发硬不好吃，用开水和面面没筋性，包包子破皮，要用一半开水一半凉水中和一下，多醒面多揉面，蒸出的包子好吃
小编精心整理的这篇内容：灌汤包的面皮是开水还是温水，如果你看到此处请一定要收藏哦！
阅读剩余内容
TIPS：本文共有 80 个字，阅读大概需要 1 分钟。
灌汤包子用一半开水，一半凉水和面，因为用凉水和面蒸出来的皮发硬不好吃，用开水和面面没筋性，包包子破皮，要用一半开水一半凉水中和一下，多醒面多揉面，蒸出的包子好吃
小编精心整理的这篇内容：灌汤包的面皮是开水还是温水，如果你看到此处请一定要收藏哦！