煲汤用新鲜莲子可以吗

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莲子汤是用干莲子或鲜莲子都可以，当然鲜莲子更好莲子汤 原料干莲子300克 白糖200克 制作方法先将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没，再上屉，用旺火蒸约1小时，至莲子酥烂，即出笼另取一锅；新鲜的莲子可以煮汤可以做银耳红枣莲子汤，银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑雀斑的功效银耳中含有大量的膳食纤维，因此是减肥的最佳食品，它所含有的膳食纤维有助于胃肠蠕动；可以的 主料莲子红枣 银耳羹莲子30颗 枸杞20粒 冰糖适量银耳40克 红枣10颗 步骤1将银耳浸泡12小时泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结用手将银耳撕碎2红枣，莲子和枸杞放入大碗中，倒入；莲子最常见的做法就是用来煲汤或者煮粥，但是这种莲子一般是晒干后的莲子，煮粥前一般要泡一段时间那么，新鲜莲子可以煮粥吗？莲子熬粥需要去芯吗？新鲜莲子可以煮粥吗当然可以，不过干莲子熬的话不容易煮烂的，新鲜莲子。

米饭吃起来会更香别有一番风味呢当然，新鲜的莲子也是可以用来做粥的，加薏米或枸杞，一起煲，不失为夏季的清火滋补上品了如果你喜欢吃冰冻的甜品，也可以用莲子加银耳冰糖，放几颗红枣点缀，做我们熟悉的银耳莲；新鲜莲子煮银耳汤要去芯吗 根据个人喜好煮汤时莲子可以去核莲子的味道很苦当它们去核并用来煮汤时，味道不会苦，但没有去核也没关系莲子有去皮或去角质的作用如果把它们一起煮，清热明火的效果更好莲心味苦；1新鲜莲子可以煮银耳莲子汤2莲子，为睡莲科植物莲的干燥成熟种子，而且莲子不仅可生吃，还可做成多种美食，清香可口，最主要的是新鲜莲子营养丰富，所以可以与银耳制作银耳莲子汤3新鲜莲子略呈椭圆形或类球形，长1。

玉米莲子汤的做法材料玉米 1根排骨 5两莲子一些盐少许 做法1莲子事先浸泡23小时2玉米切块3锅内温水下排骨去沫4然后加入玉米和莲子，放煲锅煲253小时5上桌前撒少许盐即可；可用鲜莲子煲猪心，鲜莲子和猪心，两者之间不存在着相冲相克的鲜莲子煲猪心老少皆宜，猪心富含多种营养成份，对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用，适宜心虚多汗自汗惊悸恍惚怔忡失眠多梦之人精神分裂症；用新鲜莲子煲汤最适合搭配水鸭排骨山龟等清淡滋补类的食材，如果搭配鸡肉煲汤就不太合适了莲子水鸭汤的做法 原料水鸭子半只新鲜莲子100克红枣50克盐5克烧酒5克姜1大块香葱结2根白胡椒粉少许食用油；可以新鲜莲子主要含有蛋白质脂肪淀粉棉子糖维生素E钙磷铁钾等营养元素银耳中含有蛋白质糖类粗纤维维生素B1维生素B2以及钾钠钙镁磷铁锌硒等矿物质元素，这两种食物成分不相克。

你好莲子可以煲汤例如例1补血润肤莲子红枣汤莲子100克红枣100克冰糖适量将莲子和红枣用水浸泡后捞出，一起放入锅中加水熬煮15小时即可例2养心安神百合银耳莲子羹莲子20g干银耳3g鲜百合；可以的呀，新鲜的莲子是可以炖猪肚的，不过最好还是用干的比较好，因为新鲜的水分大味道不如干的好。

可以，不过要把莲子慢慢摘心，如果心摘的不完全，煮出来的汤会有点轻微的苦；1新鲜莲子煲汤可以去芯，也可以不去新鲜莲子芯中含有丰富的维生素等营养成分，煲汤可以增强汤的营养价值但莲子芯的味道很苦，煲汤可能会导致汤的味道发苦，如果不介意这种口感，可以不去芯，直接煲汤即可若是比较注重。

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