韭菜是发菜吗
2017-05-27 分类：百科
TIPS：本文共有 150 个字，阅读大概需要 1 分钟。
在潮汕人眼里，韭菜他们又叫成“发菜”，寓意发财，潮汕人给人的印象就是做生意的能手，有种天生就是做生意的料，所以在他们逢年过节宴席上最不能少的就是这一道菜，这是韭菜在潮汕地区受欢迎的其中一点原因。
后才潮汕女人就想出制作无米粿，因为他的陷是韭菜，所以也被叫成韭菜粿，就这样一直传承，直至成为民间传统小吃。
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在潮汕人眼里，韭菜他们又叫成“发菜”，寓意发财，潮汕人给人的印象就是做生意的能手，有种天生就是做生意的料，所以在他们逢年过节宴席上最不能少的就是这一道菜，这是韭菜在潮汕地区受欢迎的其中一点原因。
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