四川话麻油是什么意思

麻油的意思是香油，顾名思义就是油特别香，在四川人中家里都会备用香油，因为香油做出的菜特别好吃，特别香，可以用于炒菜，烧菜，凉菜，也可以用于煮面条，粉丝等。四川人都特别讲就吃，民以食为天嘛，只有吃好了做什么事情都事半功倍了，麻油应该说是四川人餐桌上必不可少的调料之一。