黄豆芽里有尿素吗

黄豆芽里有尿素

小作坊为追求产量，在生产过程中使用尿素稀释液泡豆子，这样能提高豆芽产量，但豆芽吸收的大量尿素也会被人体吸收，严重的可能导致癌症。

  其次是“保险粉”，它的学名是连二亚硫酸氨，在印染业中用作还原剂，而作为食品添加剂则有严格的限制，在发豆芽时添加“保险粉”能够让豆芽少出胚根，胚轴增长，同时色泽鲜亮。但连二亚硫酸氨对人体危害很大，少量摄入都会引起头痛、恶心和呕吐