紫米饭团小吃摆摊做法
2017-06-19 13:16:51
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主料:
紫米1杯
糯米2杯
辅料:
黄瓜1根
日式大根3条
香肠1根
调料:
色拉酱适量
肉松适量
做法:
1、 糯米2杯。
2、 紫米1杯。
3、 加比平时煮饭的水稍微少一点。
4、 我的电饭煲是有煮糯米饭功能的,所以直接按糯米饭键煮熟即可。
5、 煮好的紫米饭香糯软韧。
6、 寿司席上铺一层保鲜膜。
7、 将紫米饭铺在保鲜膜上压平,加色拉酱。
8、 将色拉酱抹匀,再铺上一层肉松。
9、 将黄瓜和大根切成跟米饭一样长度,香肠放米饭下方。
10、 将米饭卷起寿司席合拢,紫米饭卷成卷,压紧实。
11、 将保鲜膜撕掉,紫米饭放油纸中间。
12、 包成糖果状。
13、 从中间对半切开。
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