油粘锅是油不好吗

粘锅其实与油有很大的关系，如果锅底没烧热直接倒油，会出现粘锅的情况，如果长时间没有清洗锅底，油渍长时间在锅底，都会出现粘锅的情况，出现粘锅的现象，需要往锅里倒入白醋，煮五分钟，再倒入食用油煮五分钟即可。

若是出现粘锅的现象，可以先将粘锅烧热，再倒入适量的白醋，煮五分钟左右，继续倒入适量的食用油，煮五分钟左右，这样就可以避免出现粘锅的情况了，平时使用锅后，一定要将锅底清洗干净。